Arpanın faydaları nelerdir

• Zayıflamayı sağlar: Arpa amino asitlerinden barındırdığından zayıflamaya olanak sağlar. Bu durumda şeker oranının yükselmesini önler ve kalori yakımını arttırmaktadır. Bakterilere karşı da durmaktadır. Bağırsak hareketlerini destek olarak mideyi temiz tutmasını sağlar. Zaten market raflarında arpa ekmeğini de görmekteyiz. Çünkü zayıflamayı sağladığı için yani kalori yakmaktadır.
• Kalp hastalıklarını önler: Gerek yemeklerden gerekse sıkıntılardan dolayı meydana gelen kalp krizi ve kalp hastalıkların önlemektedir. Kan basıncını düşürdüğünden bu riskleri ortadan kaldırmaktadır.
• Kanseri önler: Arpa kanser ve kanser türlerine karşı savaşır ve kanserin oluşmasını engeller ya da riskleri ortadan kaldırır. Yağ dengesini sağlamlaştırarak kansere karşı oldukça önemli bir besin kaynağıdır. Mutlaka bu ölümcül hastalığa karşı tüketilmelidir.
• Bağışıklık sistemine faydası: Özellikle bağışıklık sisteminin zayıf olduğu ya da zayıf düştüğü zamanlarda hastalık kapma riski daha fazla kolaylaşır.
  Özellikle grip, soğuk algınlığı gibi virüslü hastalıklarda arpa, bu riskleri azaltmaktadır. Aynı zamanda bitkinlik, sürekli uyuklama ve yorgunluklara karşı faydalı gelmektedir. Arpa bakır açısından kandaki hücrelerin ve hemoglobinin de yardımcısı konumundadır.
• Kemik hastalıklarına faydası: Bakır ve fosfor bakımından zengin olan arpa kemik sağlığı için faydalıdır. Aynı zamanda dişler içinde tedavi amacı görür. Yapılan araştırmalar sonucunda arpanın sütten daha fazla kalsiyum içerdiği gözlemlenmiştir. İşte herkesin malumu, en iyi kemik dostu ve kemiklerin gelişiminde büyük rolü olan kalsiyum, bahsettiğimi gibi en fazla arpada vardır. Diğer mineral olan manganez, genel anlamda vücudun sağlığının korumaktadır.
• Bağırsakların çalışmasını sağlar: Lif kaynaklı besinler bağırsakların dostudur. Bunlardan birisi de arpadır. Çünkü vücudun içerisinde bulunan toksinlerin atılmasına yardımcı olur. İçerisinde bulunan lif sayesinde bağırsaklardaki bakterileri dışarı atar. Aynı zamanda bağırsaklar mideyi ilgilendirdikleri için midenin de sağlıklı kalmasını sağlar. Arpa bu sayede basur ve kolon riskini de azaltmış olur.
• Diyabete faydalıdır: Diyabet hastaları lif içeren besin türü olan arpa birebirdir. Arpa diyabet programlarında yer alması gereken besin türüdür. Kan şekerini düzenler ve kilo almayı da engellemektedir. Bu yüzden kandaki glikoz emilimini yavaşlatabilme özelliğine sahiptir.