Ayva Hoşafının Faydaları, Ayva hoşafı su ve şeker katkısıyla yapılan bir tür içecektir. Bazı yörelerde hoşaf kelimesi yerine şerbet kelimesi de kullanılır. Evde taze ayva ile hazırlanan hoşafın tadı, kokusu ve renginin güzelliği bir yana hoşafta bulunan vitamin ve minerallerin vücuda vermiş olduğu faydaları çok fazladır. Gün içi istenilen her öğün tüketilebilecek bir içecektir.
Ayvanın Vitamin Değeri
Ayvada, A ve C vitamini ve mineral tuz oranları çok fazladır. Tanin, Pektin, şeker, organik asit vardır. Ayvanın tohumlarında ise %14-18 tutkal maddeler, %16-20 oranı yağ, tanin, renkli madde ile fazla miktarda protein, bir miktar amygdalin ve emülsin vardır.
Ayva Hoşafının Diğer Faydaları Nelerdir?
Ayvanın bünyesinde barındırdığı kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, fosfor, sülfür minerallerinin, kalp sağlığına çok faydası olur. Bununla birlikte, gözler, ağız rahatsızlıkları, boğaz, akciğer, mide, bağırsak ve iç organların âdet kanamalarına sağlıklı çalışmasında da çok faydaları vardır.
Afrika'da yalnızca bir adet ayva doğranarak su ile karıştırılır ve içecek yapılır. Bu içecek mide bulantısı, ishal ve iştahsızlık için kullanılır. Yine Asya ülkelerinde ayvadan yapılan komposto, kalp ve böbreklerin rahatsızlıklarında kullanılır. Bu ayva hoşafından elde edilen su, aynı zamanda hipertansiyon, gastrit diyabet ve kansızlığa da iyi gelmektedir. Ayva, ayva suyu, çekirdeği ve
ayva hoşafının faydaları arasında şunlarda vardır.
- Ağız yaraları için iyi gelir.
- Akciğer veremine faydalıdır.
- Uyurken ağızdan salyalı su gelmesini önler.
- Ayva suyu burun kanamasını önler.
- Ayvanın suyu şiddetli âdet kanamasını önler.
- Bağırsaktaki kanamaları keser.
- Dizanteri için çok faydası vardır.
- Kolay doğum yapılması için, ayva suyu ya da ayva çekirdeği kaynatılıp suyu içilir.
- Ayvanın kabuk veya çekirdeği kaynatılıp suyu içildiğinde, idrar yolu iltihabını giderir.
- Ayva suyu iştah açar.
- Nezle veya grip için oldukça etkilidir.
