Baklanın Faydaları
Baklanın Faydaları, Bakla, Ege, Marmara ve Akdeniz bölgesinde tarlalarda yetiştirilmektedir. Görünümü taze fasulyeye benzemektedir, mayıs ve haziran aylarında tam olgunlaşır. Bizlerin mutfaklarında yemek olarak pişirildiği gibi meze olarak ezmesi de yapılmaktadır. İçerdiği protein ve bazı minerallerin dışında aynı zamanda A, B, C ve D vitaminlerini de içermektedir.
Kırmızı et tüketemeyen bazı hastalara özellikle protein açısından zengin olan bakla önerilmektedir. Bakla kanser ile savaşan besinlerimizin arasında en başlarda yer almaktadır. Kısacası baklanın vücudumuza bilmediğimiz o kadar çok faydası vardır ki saymakla bitiremeyiz. Bakla ile ilgili kesinlikle unutmamamız gereken en önemli bilgi de baklayı yaptığımız gün tüketmemiz gerektiğidir, baklayı yaptığımız gün tüketmez de ertesi güne bırakırsak yemekten sonra karaciğerimizi yorabilmektedir. Bu nedenden dolayı da 1-7 yaş arasındaki çocuklara çok sık yedirilmemesi önerilmektedir.
Baklanın Faydaları Nelerdir?- Baklanın idrar söktürücü özelliği vardır bu nedenle de sık sık idrara çıkarttığı için idrar yolları enfeksiyonunun önüne geçmektedir,
- Bakla içerisinde bol miktarda demir ve kalsiyum içermektedir, kandaki demirin eksik olması anemi hastalığına neden olduğu için sık sık bakla tüketmek demir eksikliğine iyi gelerek anemi hastası olmayı önlemektedir,
- İçerisinde bol bol lif içerdiği için sindirim sistemi ve bağırsaklar için çok önemli bir besindir, sık sık tü
ketmek bağırsaklarda oluşabilecek kolon kanseri gibi sorunların da önüne geçecektir,
- Bağırsaklarda yarattığı düzenden dolayı da karın ağrısı ve gaz oluşumunu yok etmekle birlikte kabızlık sorununu da önlemektedir,
- Romatizmaya ve siyatiğe iyi gelmektedir,
- Böbreklere de iyi gelen bakla böbrek ağrılarını da azalmaya yardımcı olmaktadır,
- Kadınlarda rahimle ilgili olan birçok rahatsızlığa da iyi geldiği söylenmektedir, rahimden gelen akıntının zamanla azaldığı bilinmektedir,
- Kan şekerinin düzenlenmesini sağlar böylelikle kolesterolü de dengede tutar, kalp ve damar hastalıklarını da önlemiş olur,
- Bakla bol miktarda lutein içermektedir, lutein de göz sağlığı açısından çok önemlidir, böylelikle daha ileride yaşlanacak olan gözlerimizin sağlığını korumaya yardımcı olur,
- Bakla haşlandıktan sonra ezilerek püre haline getirilip deride olabilecek olan herhangi bir rahatsızlık için derinin üzerine sürülerek derinin daha çabuk iyileşmesini sağlayacaktır,
- Bilindiği üzere Parkinson hastalığının tam olarak bilinen bir tedavisi yoktur, fakat bakla içerdiği bol miktarda fosfor, demir, magnezyum sayesinde Parkinson hastalığını tedavi edemese de yapılan araştırmalara göre hastalığın seyrini bir hayli yavaşlattığı kanıtlanmıştır,
- Bağışıklık sistemimizin zayıf olduğu zamanlarda sık sık hastalıklara yakalanmaktayız, yine bakla içerindeki bol vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemimizi güçlendirerek bizi hastalıklardan korumaktadır,
- Vücuttaki kolesterolü düzenleyen bakla buna bağlı olarak kalp ve damar hastalıklarından korunmamız açısından büyük rol oynamaktadır,
- Böbreklerde biriken kumun atılmasını hızlandırarak böbreklerde oluşan ya da oluşabilecek olan tüm böbrek hastalıklarına da iyi gelmekte olan ağrıları da azaltmaktadır.
20.01.2024 02:04:39
Baklanın Faydaları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|