Bezelyenin faydaları: Küçük ve yeşil bir görünüme sahip olan bezelyenin kendine özgü birçok faydası bulunmaktadır. Çeşitli alanlarda da kullandığımız bezelyeyi en fazla yemeklerimiz arasında görmekteyiz. Bezelyenin içerisinde bulun demir, magnezyum ve potasyum mineralleri vücut sağlığı için oldukça faydalıdır. Ayrıca çeşitli meyvelerin yanı sıra vücudun vitamin ihtiyacının karşılanmasında da rol oynamaktadır.
Yemeklerin içerisinde yeşil ve küçük bir görünüme sahip olan bezelyenin çocuklar tarafından çok sevilen bir yemek olduğu da aşikardır. Bezelye insan sağlığı içinde önemli bir besin kaynağıdır. Çeşitli hastalıklara iyi gelen bezelyenin bağırsakları çalıştırarak sindirime yardımcı olduğu bilinmektedir. Özellikle kalp, böbrek, mide ve sindirim rahatsızlığı olan kişilerin haşlama olarak bezelyeyi tüketmesi önerilir. Ayrıca içerisindeki vitamin ve minerallerin de bu hastalıklara çok iyi geldiği söylenmektedir.
Bezelye bir yılda birden fazla hasat verir. Hem ortam koşullarına uyumlu hem de yetiştirilmesi kolay olan bezelyelerin üretimi oldukça önemlidir. Çiftçileri sevindiren bezelye oldukça fazla üretim verdiği için ekonomik açıdan kişiyi mutlu etmektedir. Çeşitli renk ve büyüklüklere sahip olan bezelyenin üretimi oldukça kolay olarak yapılmaktadır. Hem ekonomik olarak cep yakmayan hem de sağlığınız için bezelye tüketebilirsiniz. Fazla kilolarını dert edinen, bunlardan kurtulmak için ne yapmalıyım diye kara kara düşünenler içinde iyi bir besindir. İçerisinde fazla miktarda kalori barındırmayan bezelyenin kilo aldırmaması diyet listelerinin başında yer almaktadır.
Bezelyenin faydaları nelerdir?
- İçerisinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde birçok hastalığa iyi gelir.
- Midedeki sindirim enzimlerini harekete geçiren bezelye kişinin besinleri daha iyi sindirmesine yardımcı olur.
- Hazımsızlık, kabızlık ve ishal gibi bağırsak sorunlarına iyi gelir.
- İçeriğinde bulunan yapılar sayesinde kanser hastalarına da iyi gelmektedir.
- Kilo problemi yaşayan kişilerin tercih etmesi gereken bir besindir.
- İçeriğinin zengin olması da ne kadar faydalı olduğunun bir kanıtıdır.
- Grup, soğuk algınlığı gibi çabuk hastalanan kişilerin bağışıklık sistemininin güçlenmesine yardımcı olur.
- Yapısında bulunan A, B, C ve K vitaminleri sayesinde iyi bir antioksidan özelliği taşır.
- Kolesterol hastası olan kişilerin de tercih etmesi gereken bir yiyecektir. Çünkü kolesterolün düşmesine yardım eder.
- Yılda çok kez hasat edildiği için ekonomik açıdan bezelye yetiştiriciliği çoğu kişi tarafından tercih edilmektedir.
- Gözlerinizin daha iyi görmesini sağlar.
- Damarlarda dolaşan kanın hareketini hızlandırarak kan dolaşımının düzenli olarak yapılmasını sağlar.
- Magnezyum, potasyum ve demir sayesinde kişinin daha enerjik bir yapıya sahip olmasını sağlar.
- Protein yönünden oldukça sağlıklı olan bezelyenin kas yapmak isterler için oldukça etkili olduğu düşünülmektedir.
- Ödem, ağrı ve iltihaplanmalara iyi gelerek kemik erimesi olan kişilerin tercih etmesi gerekir.
- K vitamini yönünden de zengin olan bezelyenin kırmızı kan hücrelerini harekete geçirerek kan yapımını hızlandırır.
