Bitter çikolatanın faydaları: İnsanların vazgeçilmezleri arasında yer alan çikolatanın diğer yiyecek ve içecekler gibi fazla tüketilmediği takdirde birçok faydası olduğunu göreceğiz. İlk olarak vücutta bulunan serotonin hormonunun (Mutluluk hormonu) salgılanmasını sağlar. Kişinin mutlu, sevinçli ya da üzüntülü zamanlarında salgılanan serotonin hormonu kişinin duygularından sorumlu bir hormonudur.
Bitter çikolatanın kişiye vermiş olduğu haz serotoninin salgılanmasını ve kişinin daha enerjik bir hale bürünmesini sağlar. Peki serotonin hormonunun salgılanmaması durumunda ne olur bir de buna bakalım. İnsan mutlu olmadığı zamanlarda içine bir karamsarlık, umutsuzluk ve üzüntü saklanır. Bu durum ise kişide yalnızlık ve depresyon sorunlarını da beraberinde getirir. Her zaman için hayatı dolu dolu yaşamaktan yana olan biri olarak nasıl kendinizi iyi hissediyorsanız o şekilde hayatınıza devam edin. Kimsenin sizi üzmesine mutsuz etmesine izin vermeyin. Bir bardak sütün yanına almış olduğunuz bitter çikolatanızı ağız tadı ile yiyin. Şimdi sizler ile bitter çikolatanın ne gibi faydaları olduğunu vücuda neler kazandırdığını göreceğiz.
Bitter çikolatanın beyne faydaları nelerdir?
- İlk olarak kişiye büyük bir mutluluk verir ve kişinin kendini daha iyi hissetmesini sağlar.
- Zeka gelişimine yardımcı olan bitter çikolatanın aynı zamanda vücuttaki bulunan bazı hormonların da salgılanmasını sağlar.
- Kişiyi üzüntü, karamsarlık, nefret ve duygu durum bozukluğu gibi depresyon hallerinden uzaklaştırır.
- Yüksek besin değerine sahip olan bitter çikolatanın vücut sağlığına çok iyi gelir.
- Kalp rahatsızlığı olan kişilerin damarlarında vazodilatasyon etkisi yaparak (Damarlarda genişleme) hızlı kan dolaşımını sağlar. Tıkalı olan kan damarlarını genişletip kanın akışını düzenler.
- LDL denilen kötü kolesterole iyi gelir ve normal kolesterol seviyesinin korunmasını sağlar.
- Hipertansiyon ve hipotansiyon rahatsızlıklarına iyi gelerek tansiyonu düzenler.
- Normalde diyabet yani şeker hastalığı olan kişilerin tatlı ve şekerli şeylerden uzak durması gerekir. Fakat bitter çikolatanın içerisinde bulunan maddeler glukoz seviyesini aniden yükseltmediği için bitter çikolata yenilebilir.
- En büyük görevi ise kişinin kendini daha mutlu ve huzurlu hissetmesini sağlar. Bitterin ağızda bırakmış olduğu o tat geçene kadar da olsa kişinin bir süreliğine stresten uzak kalmasını sağlar.
