Böğürtlen çayının faydaları içen kişi tarafından gözle görülür şekilde fark edilmektedir. Böğürtlen hem tek başına hem de bitki çayı olarak son derece sağlıklı ve etkili bir yiyecektir. Böğürtlen çayının faydalarından bahsetmeden önce böğürtlenin özelliklerine değinmekte fayda var. Böğürtlen Avrupa, Asya ve Amerika'da doğal yöntemlerle yetiştirilen tamamen organik olan çilek ve ahududuyla akraba olarak nitelendirilebilen bir yiyecektir.
Böğürtlen içeriği bakımdan oldukça zengindir. Vitamin, mineral ve organik asitlerden oluşan böğürtlenin siyah ve mor renkleri bulunmaktadır. Böğürtlen çok yönlü olarak kullanılabilir. Böğürtlenin reçeli, meyve suyu ve çayı yapılabilmektedir. Şimdi de her yaşa ve kitleye hitap eden böğürtlen ve böğürtlen çayının faydalarından bahsedelim.
Böğürtlen Çayının Faydaları Nelerdir?
Böğürtlen çayı kış aylarında hastalıklardan korunmak için en çok tercih edilen bitki çaylarından biridir. Böğürtlen çayını sevmeseniz bile faydalarından yararlanmak için mutlaka içmenizi tavsiye ederim. Böğürtlen çayının faydalarından kısaca bahsetmek gerekirse;
- İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde kanser oluşumunu önler.
- Kronik hastalıkların oluşmasını önlerken aynı zamanda yüksek tansiyon, şeker hastalığı ve kalp damar hastalıklarının tedavisinde de vazgeçilmez mucizevi etkiye sahiptir.
- Aynı zamanda antioksidan maddeler böğürtlene renk verir. Böylece yapay renklendirici bulunan hazır meyve suları yerine sevdiklerinize güvenle böğürtlen çayını tavsiye edebilirsiniz.
Tamamen doğal ve içeriğinde kimyasal madde bulunmayan böğürtlen çayının faydalarından gönül rahatlığıyla yararlanabilirsiniz.
- Böğürtlen çayının faydalarından diğeri ise ellagik asit adında madde içermesidir. Bu madde antikanserojen etkisiyle tümör oluşumunu önler ve kanser hücrelerinin küçülerek etkisini kaybetmesine sebep olur. Yapılan araştırmalar sonucu ortaya çıkan böğürtlen çayının faydaları göz ardı edilemeyecek kadar fazladır.
- Göğüs ve rahim kanserinin önüne geçilmesini sağlar.
- Böğürtlen çayının faydaları sadece göğüs ve rahim kanseriyle değil özofagus kanseriyle de başa çıkmaktadır.
- Kanın pıhtılaşmasını sağlayarak felç oluşumunu önler.
- Böğürtlen çayının faydalarına yenilerini eklemek gerekirse içeriğinde omega-3 ve K vitamini bulundurur. Ses kısılması sonucunda böğürtlen çayı içmek iyi gelecektir.
- İshali keserek vücuttaki fazla su kaybını engeller.
Böğürtlen Çayı Nasıl Yapılır?
Böğürtlen çayının faydalarından yararlanmak için böğürtlen çayını doğru şekilde yapmaktır. Böğürtlen çayı için 1 tatlı kaşığı böğürtlen yaprağının üzerine 1 su bardağı kadar kaynar su dökülerek yaklaşık 10-15 dakika kadar demlenir. Günde 2-3 kez gargara yapılır. Bu çay gargara için yapıldığından çaya şeker atılmaması gerekmektedir. Böğürtlen çayının faydalarından yararlanmak için aktarlardan veya marketlerden temin etmeniz mümkün.