Brüksel lahanası faydaları: Minyatür lahana görünüşüne sahip olan Brüksel lahanası, kış mevsiminde oldukça fazla tüketilen sebzeler arasında yer alır. Kat kat yaprakları ve şirin görünüşü ile oldukça hoş bir görüntüye sahip olan Brüksel lahanası son yıllarda Türkiye'de tarımına önem verilen bir sebzedir. İçerisinde bulunan birçok vitamin, mineral, protein, antioksidan ve lif sayesinde faydalı sebzeler arasında yer alan Brüksel lahanası faydaları bilindiği taktirde bu oldukça lezzetli sebzeyi birçok kişi mutfaklarınız da bulundurmaya daha da özen gösterecektir.
Brüksel lahanası çorba yapılarak veya et yemeklerinin yanında haşlanıp garnitür olarak tüketilebileceği gibi, besin değerini kaybetmemesi ve
brüksel lahanası faydalarından daha iyi yararlanabilmek için bu sebzeyi çiğ olarak tüketmek daha da sağlıklı olur.
