Çörek Otunun Faydaları

Çörek Otunun Faydaları, Mutfaklarda poğaça ve börekleri süslemek için kullanılan çörek otu uzun yıllardan itibaren şifalı bir bitki olarak bilinmektedir. Bazı ülkelerde siyah tohum ve kara tohum olarak adlandırılan çörek otunun içerisinde A, B1, B2, B6, C, H vitaminleri bulunması bakımından sağlığa oldukça faydalıdır. Çörek otu aynı zamanda magnezyum, selenyum ve çinko gibi mineraller bakımından da oldukça zengindir.

Çörek otu içerisinde %21 albümin, %35 yağ çeşitleri, %38 karbonhidrat ve bununla beraber kalsiyum, linoleik asit, sodyum, fosfor, demir, bakır, palmitik asit gibi birçok faydalı madde bulunur.

Çörek otunun faydaları nelerdir?

Kanser, çörek otunda bulunan kimyasal bileşenler başta pankreas kanseri olmak üzere kolon kanseri, meme kanseri ve beyin kanserinde kanser hücrelerinin gelişmesini durdurarak hastalığın büyük bir oranda azalmasını sağlar. Bununla beraber kurşun zehirlenmesinden dolayı ortaya çıkan beyindeki zararın giderilmesine yardımcı olur.

Yüksek tansiyon, normal kan değerinin yükselmesi anlamına gelen yüksek tansiyon, kalp hastalıklarının ortaya çıkmasına neden olabilir. Çörek otu, yapılan araştırmalara göre kan basıncının normal değerine gelmesini sağlayan doğal bir tedavi yöntemi olarak kullanılabilir. Aynı zamanda çörek otu düzenli olarak tüketildiği takdirde damarları temizleyerek kötü kolesterolün düşmesini ve iyi kolesterolün yükselmesini sağlar.

Bağışıklık sistemi, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlayan çörek otu, birçok hastalığa karşı vücudu korumasının yanı sıra radyasyonun zararlı ışınlarının vücutta yaratacağı kötü etkilerin azalmasına da yardımcı olur.

Bu özelliği sayesinde radyoterapi gören kişilere bu ışınların etkilerinin azalması için çörek otu tavsiye edilir.

Astım, bu şifalı bitkinin yapılan araştırmalar sonucunda astım hastalığı üzerinde de olumlu etkileri vardır. 2 gün boyunca 1 fincan kahvenin içerisine bir miktar çörek otu eklenip günde 2 defa sabah ve akşam olmak üzere içildiğinde astım tedavisine destek olur.

Romatizma, çörek otu iltihap giderici özelliğe sahip olması sayesinde iltihaptan kaynaklanan romatizma hastalığında ortaya çıkacak belirtilerinin azalmasına yardımcı olur.

Alerjiler, omega 3 yağ asitleri açısından zengin olan çörek otu, alerji durumunda kullanılan ilaçların etkisini daha da artırır ve bu hastalıktan dolayı ortaya çıkacak olan şikâyetlerin giderilmesine katkı sağlar.

Sedef hastalığı, çörek otu sedef inflamasyonunda topikal bir şekilde uygulanabilir. Sedef hastalığının tedavisinde destek olarak kullanılabilir.

Karaciğer hastalığı, karaciğerin zarara uğramasına engel olan ve karaciğerin korunmasını sağlayan çörek otunun faydaları arasında, karaciğerde oluşacak karbon tetrachloridin yaratacağı olumsuz etkiyi azaltması ve karaciğer kanserine karşı korunmaya yardımcı olması da yer alır.

Parkinson, çörek otunun içerisinde yer alan faydalı maddeler Parkinsondan kaynaklanan toksisite nöronlarını koruması sayesinde bu hastalıkta tedavi edici olarak kullanılabilir.

Şeker hastalığı, çörek otu üzerinde yapılan çalışmalar ve deneyler sonucunda bu faydalı bitkinin kan şekerini düşürücü etkisi olduğu gözlenmiştir. Bu nedenle şeker hastalarının gönül rahatlığıyla tüketebileceği çörek otunun, aynı zamanda damar sertliğine karşı olumlu etkileri de bulunmaktadır.

Böbrek ve safra taşı, öğütülmüş çörek otu 1 tatlı kaşığı bal ile karıştırılıp bu karışıma 3 adet sarımsak da eklendikten sonra 1 su bardağı suyun içerisine elde edilen karışım ilave edilip 1 hafta boyunca günde 3 defa tüketildiği takdirde böbrek ve safra taşının erimesine yardımcı olur.

Boğaz ağrısı, birçok faydası bulunan çörek otunun faydaları arasında iltihap giderici özelliği, aynı zamanda bademcik iltihabı, gırtlak dokusunda oluşan iltihaplar ve bu iltihaplardan kaynaklanan boğaz ağrılarına karşı oldukça iyi gelmesi de sayılabilir.

Cilt lekeleri, en çok da bayanların şikâyet ettiği cilt lekelerine karşı doğal bir yöntem olan çörek otu ile evde doğal cilt maskesi hazırlanabilir. 1 çay kaşığı zeytinyağının içerisinde aynı miktarda çörek otu ilave edip karıştırıldıktan sonra elde edilen karışım düzenli olarak cilde uygulandığı takdirde ciltte oluşan sivilce lekelerinin, doğumdan kaynaklanan lekelerle beraber güneş lekelerinin de azalmasını sağlar.

Hormon dengesi, hormon bozukluğu yaşayan kişiler yaklaşık bir ay boyunca öğütülmüş 10 gram çörek otunu 1 yemek kaşığı balın içerisine ilave edip tükettiğinde hormon dengesizliğinin giderilmesine yardımcı olur.

Saçlar, sağlığa birçok faydası bulunan çörek otunun aynı zamanda saça da birçok faydası bulunmaktadır. Çörek otundan elde edilen yağ saçlara uygulandığı takdirde zayıf olan saç telleri güçlenir, saçların nem dengesi sağlanmış olur ve saçlar çok daha sağlıklı uzar.

Hafıza, çörek otundan elde edilen çörek otu yağı 1 su bardağı suyun içerisine 8-10 damla damlatıldıktan sonra suyun içerisine bir tutam da nane eklenerek elde edilen karışım günde 2 defa içildiğinde hafızanın kuvvetlenmesini sağlar.