Fıstık ezmesi faydaları, kullanım amacına göre değişkenlik göstermektedir. Özellikle gelişme çağında bulunan çocuklar için oldukça faydası olabilecek besinlerden bir tanesi olan fıstık ezmesi protein açısından zengin bir kaynaktır. Ancak düşük kalorili diyet yapanlar için çok uygun bir besin değildir. En azından sürekli yemek uygun değildir.
Kahvaltıda tüketimi sağlanabilmektedir.
Fıstık ezmesi faydaları, spor yapanlar için oldukça uygun olmaktadır. Yüksek enerji, protein ve karbonhidrat bakımından zengindir. Fıstık aynı zamanda birçok mineral ve vitamin barındırmaktadır. Bunlar da vücut direnci açısından etkili maddelerdir. Fıstık ezmesinin sabah tüketilmesi hem güne iyi başlamamızı sağlar hem de uzun süre tok tuttuğu için ara atıştırmalıklara ihtiyaç duymayız.
Aşağıda
fıstık ezmesi faydaları ile ilgili sıralama mevcuttur.
- Fıstık ezmesinin faydaları arasında bana göre ilk etapta protein değeri gelmektedir. Ortala 60 gr fıstık ezmesinin içerisinde 7 gr protein bulunmaktadır. Bildiğiniz gibi protein kas kütlesinin sağlıklı kalabilmesi için olmazsa olmazdır. Normal dönemde kg başına ortalama 1 gr protein ihtiyacı bulunmaktadır. Protein ve kalori ihtiyacı günlük yapılan fiziksel yoğunluğa göre değişiklik gösterebilmektedir. Ancak ağır spor yapan bir kişi için fıstık ezmesinin besin değerlerinden yararlanmak oldukça iyidir.
- Fıstık ezmesi yüksek potasyum değerlerine sahiptir. Bu yüzden az önce de dediğim gibi kas gelişimi üzerinde oldukça etkili olmaktadır.
Potasyum eksikliğinde vücutta kas krampları ya da yorgunluk ortaya çıkabilmektedir. Sabahları yiyeceğiniz iki yemek kaşığı fıstık ezmesi ihtiyacınızı yarıdan fazlasını karşılayabilecektir.
- Fıstık ezmesinin faydalarından biri de kolesterol oranın olmamasıdır. Bu sayede kolesterol seviyesi yüksek şekerlemelere ihtiyaç duymadan hem şeker ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz hem de kalp damar sağlığınızın korunmasını sağlayabilirsiniz. Fıstık ezmesi kullanarak yapacağınız pastalar ve tatlılar ile sofranıza renk katabilirsiniz.
- Fıstık ezmesi yüksek antioksidan özelliğe sahip olduğu için vücudun kanserojen etkilere karşı korunmasına destek olabilmektedir. Aynı zamanda cilt, tırnak ve saçların sağlıklı kalması içinde etken maddeler içermektedir.
- Sindirim sistemin düzgün çalışabilmesi için faydalı olmaktadır. Özellikle kabızlık problemi yaşayan kişiler düzenli tükettiklerinde fayda sağlayabileceklerdir.
16.01.2024 17:52:09