Siyah Kuru Üzümün Faydaları, İçeriğinde barındırdığı besin değerleriyle ilk insanlardan bu yana üzüm mevsimi dışında da tüketilmek için kurutulmuştur. Siyah kuru üzüm zengin içeriği sayesinde günümüzde natürel ürünlerin revaçta olmasıyla kendine yer edinmiştir. Sağlıklı beslenme de tercih edilebilecek ürünlerin başında gelir. Uzmanlar çekirdekli siyah üzümün tercih edilmesini tavsiye etmekteler.
Siyah Kuru Üzümün Faydaları: İçeriğinde ana besin öğelerinden karbonhidrat, protein, çok az oranda yağ; minerallerden demir, magnezyum, potasyum, fosforik asit, organik asitler, formik asit, fosfat ve kalsiyum ve A, B1, B2, B6, C vitaminlerini bulundurmaktadır. Siyah kuru üzüm bulundurduğu zengin içeriğinden dolayı vücut fonksiyonlarının çalışmasında bir kısmına büyük oranda etki etmektedir.
Siyah Kuru Üzümün Faydaları ve Vücut İçin Önemi
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Barındırdığı karbonhidratın %20'si direk kana karışarak beden ve beyin aktivitelerini hızlandırır
- Vücudu ve beyin hücrelerini zindeleştirir, beyin fonksiyonlarının hızlı çalışmasını sağlar, unutkanlığa engel olur
- Kanı sulandırıp koroner kalp hastalıklarına karşı insanları korur
- Kansızlık tedavisinde etkilidir
- Bazı karaciğer hastalıklarında tedavi edicidir
- Kabuğunda bulunan resveratrol vücutta kanser oluşumuna engel olur
- İçeriğindeki meyve asitleri ve lifli yapısı yüzünden mideye zara
r vermeden böbrek ve bağırsak sisteminin hızlı ve düzenli çalışmasını sağlayarak kanın temizlenmesine yardımcı olur, kabızlığı önler
- Sedef hastalığına bağlı yaraları yok eder
- Vücudu virüslere karşı dirençli hale getirir
- Romatizma hastaların oluşan iltihaplanmalara karşı etkilidir
- Alerjiye karşı direnç kazandırır
- Vücut yağlarının erimesine yardımcı olur
- Cildi temizler ve tazelik kazandırır
- Vücutta biriken zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlar
- Tansiyonu düşürür
- İçeriğindeki asitler mideye zarar vermeden karaciğer ve böbreklerin çalışmasını hızlandırır
- Harcanan enerjinin yerine yeniden depolanmasını sağlar
- İçeriğindeki magnezyum bireyin iş verimliliğini arttırır
- Öksürüğe ve bronşite iyi gelmektedir
- İçeriğindeki bol miktardaki demir kan yapar
- Cüzzam hastalığını iyileştirir
- Siyah kuru üzüm besinlerin parçalanması sonucunda ortaya çıkan serbest radikallerin kılcal damarların duvarlarına saldırmasını engeller; düşük yoğunluktaki lipoproteinlerin (LDL) kılcal damarlarda birikmesine engel olur
- Hücrelerde rutin değişim esnasında serbest radikallerin hücrelere saldırılarını engelleyerek böylece kanserli hücrelerin ortaya çıkmasına engel olur
- İçeriğindeki demir, potasyum ve kalsiyum minerallerinin, kemik gelişimine katkı sağlar; kansızlığı, halsizliği, zayıflığı ve ishali tedavi edicidir.
Siyah Kuru Üzüm Tüketimi: Üzüm doğal yollar ile kurutulurken dış etkenlerden etkilenmektedir. Yenmeden önce yıkanmalıdır. "Azı yarar, çoğu zarar" görüşüne uygun oranda tüketilmelidir. Günlük ortalama tüketim en çok 100 gram kadar insan bedeni için yeterlidir. Fazla tüketmek başka sağlık sorunlarına sebep olabilir. Üzüm ağızda iyice çiğnenmelidir; özellikle çekirdeği mutlaka ezilmelidir. Çekirdek ezilmez ise çekirdek mideden olduğu gibi geçip gitmekte ve vücuda hiç katkı yapmadan atılmaktadır.
14.01.2024 11:02:59
