Tarçının Faydaları
Tarçının faydaları, çok olduğundan çay olarak tüketilmektedir ve çok eskiden tarçın çok şifalı olduğu için altından bile değerli olduğu söylenmektedir. Tarçın ülkemize Ortadoğu ve Asya'dan gelmiştir. Bilinen en eski baharattır. Hoş kokulu ve tatlılarda sıklıkla kullanılan herkesçe bilinen bit bitkidir.
Tarçının Faydaları Nelerdir?- Tarçını çayın içine ekleyerek veya bal ile kullanabilirsiniz.
Ayrıca yapay şekerin çok zararlı olduğunu göz önüne alırsak çay veya diğer şekerli içtiğiniz içeceklerinizi tarçın ile tatlandırabilirsiniz. Böylece hem sağlıklı olursunuz hem de çay ve kahvelerinizi rahatlıkla içebilirsiniz.
- Tarçının iki farklı türü bulunmaktadır. Çin (Cassia) ve Seylandır. Seylan tarçını daha tatlıdır. Ayrıca kan şekerinin düşürülmesinde Çin tarçına göre daha etkilidir. Fakat bulması çok zordur.
- Tarçının kolesterol ve kan şekerinin faydası bilimsel araştırmalardan çıkan sonuçlara göre 40 gün boyunca bir veya altı gram arasında tarçın yerseniz kolesterol miktarınız da yüzde 18; kan şekeriniz ise yüzde 24 azalmaktadır.
- Tarçının hafızaya faydası vardır. Amerika'da yapılan çeşitli araştırmalara göre tarçının kendine özgü hoş kokusu hafızayı güçlendirmek de olduğu ve bilişsel fonksiyonu arttırır. Bu yüzden tarçının özünde bulanan madde Alzheimer hastalarının hastalığının ilerlemesini engeller. Fakat hafızayı güçlendirmek için genelde tarçın koklamak veya tarçınlı sakız çiğnemek gibi yöntemler uygulayabilirsiniz.
- Tarçın faydalarındanbiri de tarçının kötü kolesterole iyi gelerek yağın ve şekerin metabolizmasını düzenlemektir. Bu yüzden yemeklerinizde rahatlıkla tarçın kullanabilirsiniz.
- Tarçın da bolca lif bulunduğundan insanda uzun süreli tokluk olmasına sebep olur. Hem liften dolayı hem de kan şekerindeki dengesizliği düzenleyerek yağ depolanmasına engellediği için zayıflamaya da etkisi olmaktadır. Tarçının enfeksiyonlara karşı korumak için kullanımı da yaygındır bu yüzden nezle ve grip olduğunuzda rahatlıkla tarçın çayını içebilirsiniz.
- Tarçın bol lif içerdiği içerdiği için hazımsızlık çekenlere yardımcı olmaktadır.
- Ayrıca ayrıca tarçın reflü hastalığında görülen belirtiler belirtileri de azaltmada kullanılan bir bitkidir.
- Tarçın kötü Kolesterolü azaltır.
- Ayakta bulunan mantarlar içinde tarçın yağı kullanabilirsiniz.
- Tarçın ağır hastalık olan tedavisi çok zor bir süreç olan Lösemi ve lenfoma hastalarına da kanser hücrelerinin kontrolsüz çoğalarak yayılmasını engelleyici faktör olarak kullanılabilir.
- Kanın cıvıklığını arttırıcı (Antikoagülen) olarak kullanılabilir.
- Tarçının kokusu hafızayı güçlendirmek için kullanılır.
- Uzun süre yemeyeceğiniz yiyeceklere tarçın dökünüz bu bozulma sürecini uzatır.
- Tarçın yağı koku bakterilerinin öldürebilir. Bu yüzden koku oluşumunu engeller.
- Tarçın stresten kaynaklı ya da migren etkisiyle oluşmuş baş ağrılarına iyi gelmektedir. Pastörize olmamış içeceklerde bakteri (E. Coli) üremesini engeller.
- Kilo vermeye yardımcı olur. Çünkü tarçın bol lifli yapısından dolayı ve şeker dengeleyici özelliğinden dolayı kilo verdirirmeye yarar sağlar.
- Serbest radikaller vücudumuzda önemli tehdit etkenidir, bu radikaller kansere yol açabilir tarçın işte bu serbest radikaller ile savaşıp kanseri önlenebilir.
- Camdan yapılan çay veya yağ ile masaj yapmak belirli hastalıklardan dolayı oluşan ağrıları azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca badem yağı zeytinyağı gibi yağlar ile karıştırılarak kaslarda oluşan ağrılara iyi gelmektedir.
- Tarçından yapılan çayın antibakteriyel özelliği olduğu için ağzınızın doğal yollarla hijyenini sağlayabilir ve diş çürüklerinin oluşmasını geciktirebilirsiniz. Ayrıca diş etinin sağlıklı kalmasına da iyi gelir tarçın yağının sürerek sineklerden de korunabilirsiniz. Hem de evlerinize gelen karıncalardan kurtulmak için kullanabilirsiniz.
- Tarçın bağırsak hastalıklarına da iyi gelmektedir.
- Tarçın yağı boğaz ağrısına ve kuru öksürüğe iyi geldiği için balgamlı öksürüklerde sıklıkla kullanılmaktadır.
- Tarçın kan dolaşımını arttırarak dolaşım sistemimizdeki oluşan hastalıklara etki edebilir.
- Ayrıca tarçının içerisinde Manganez bulunduğu için adet dönemlerinde görülen sancılara iyi gelmekte hem de adet döneminde oluşan kramplara iyi geldiği bilinmektedir.
Tarçın Nasıl kullanılır?- Tarçını toz kabuk ya da çubuk olarak tüketebilirsiniz. Fakat taze olmasında fayda vardır. Taze bulamazsanız tarçın içerikli kapsülleri de kullanabilirsiniz. Tarçın tatlıların adlandırılmasında sıklıkla kullanılır. Ayrıca hayatınızdan yapay şekeri çıkararak yerine tarçın kullanabilirsiniz. Böylece doğal şekeri kullanmış olursunuz tarçınlı çay olarak enfeksiyonlara karşı korumak için kullanabilirsiniz. Ayrıca diyet yapan kişilerde sıkça kullanılan tarçınlı ballı çay tarifinin yararı fazladır kilo vermeye yardımcı olur. Yarım kabuk tarçın veya yarım çay kaşığı toz tarçının üzerine bir bardak kaynatılmış sıcak suyu ekleyiniz 20 dakika bekleyip demlendikten Sonra içine bir çay kaşığı bal karıştırınız bu çayı sabah aç ve akşam yatmadan önce günde iki kez içiniz Afiyet olsun.
19.01.2024 09:44:41
Tarçının Faydaları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
0 Yorum Yapılmış "Tarçının Faydaları"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|
|