Turpun faydaları, sert yapılı bir sebze olan turp, özellikle kış salatalarının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Genelde rende ya da haşlanma yöntemleriyle hazırlanarak tüketilir. Turşularda da sıkça kullanılan turp sağlık içinde son derece faydalı bir sebzedir. A, C, K, B6 vitaminleri bakımından zengin içeriğe sahiptir. Bunların yanı sıra potasyum, bakır, demir, kalsiyum, selenyum, fosfor gibi minerallerce de zengin içeriğe sahiptir. Ayrıca lif bakımından iyi bir kaynaktır.

Antioksidan: Güçlü antioksidan etkiye sahip olan turp, bu yönden geniş yelpazede sağlığa katkıda bulunur. Antioksidanlar sayısız hastalıklar üzerinde olumlu etkiye sahiptir.

Hücreler: İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller hücrelerin onarılmasına yardımcı olur. Vücutta hasarlanmış hücreleri yenileyici özelliğe sahiptir. Bu özelliğiyle ayrıca cilt sağlığına katkıda bulunur.

Kalp sağlığı: Demir minerali bakımından zengin içeriğe sahip olan turp, kalp sağlığını olumlu yönde etkiler. Demir vücutta saçtan tırnağa her alanda gerekli olan bir mineraldir.

Metabolizmayı kuvvetlendirir: Turp genel anlamda bakıldığında metabolizma sağlığını destekler. Metabolizmanın aktif bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.

Zayıflama: Önemli bir etkisi de zayıflamaya yardımcı olmasıdır. Bağırsak hareketlerini hızlandırarak kabızlık gibi problemlerin bloke olmasını sağlar. Bu etkisi kilo vermeyi kolaylaştırır. Vücutta yağ yakımını tetikler.

Kas sağlığı: İçeriğinde yer alan önemli ölçüde protein kas sağlığı üzerinde etkilidir. Sağlıklı bir şekilde kas yapısını oluştururken, kramp ve kasılmalara karşı olumlu etki yaratır.

Solunum yolu: Bronşiti astım, akciğer enfeksiyonu, alerji hastalıkları ve farklı nedenlerden dolayı ortaya çıkan solunum yolu rahatsızlıkları için turp tüketilebilir. Bunun için turp blenderden geçirilerek içine limon suyu ve bal eklenip tüketilebilir.

Kolesterol: Kardio hastalıklarının önlenmesinde önemli rol oynayan turp, kolesterol emilimini kolaylaştırmada etkili rol oynar. Bu etkisiyle kan ve kalp üzerinde olumlu etki yaratır.

Cilt sağlığı: C vitamini ve antioksidan bakımından iyi bir kaynak olan turp, cilt sağlığı için faydalıdır. Ciltte oluşan iltihap hastalıklarına karşı iyileştirici özelliği vardır. İçeriğindeki diğer mineraller cildin temizlenmesini ve zararlı maddelerden arınmasını sağlar. Ölü hücreleri ortadan kaldırarak yağlanmayı önler. Cildin daha parlak, taze ve canlı görünmesini sağlar. Turp rendelenerek ya da ezilerek cilde sürüldüğünde temizleyici etki yaratır.

Saç sağlığı: Cilt üzerinde olumlu etkisi olan turpun saç sağlığı üzerinde de olumlu etkisi bulunmaktadır. Saç köklerini besleyerek kuvvetlendirir, kepeklenmeyi engeller. Turpun suyu sıkılarak kafa derisine masaj yapılarak sürülebilir. Bu uygulama saçlarda doğal ve canlı bir görünüm sağlar.

Karaciğer sağlığı: Özellikle kara turp karaciğer sağlığı üzerinde olumlu etki bırakılır. Karaciğerde herhangi bir nedene bağlı olarak gelişen hasarı önler. Karaciğerin fonksiyonel olarak çalışmasını sağlar.

Sindirim sistemi: Kara turp sindirim sisteminin aktif şekilde çalışmasını sağlar. Midede oluşan toksinler yok eder. Lif bakımından zengin içeriğe sahip olduğundan sindirim sürecini kısaltır. Şişkinlik, gaz gibi sindirim problemlerini engeller.

Üşütme: Özellikle soğuk havalarda daha sık rastlanılan üşütmeye karşı turp kullanılabilir. Öksürük, boğaz ağrısı için etkili bir alternatiftir.

Zihinsel fonksiyonlar: Turp zihinsel faaliyetlerin artmasını sağlar. İçeriğinde yer alan magnezyum, potasyum gibi bileşenler beynin aktif şekilde çalışmasını sağlar.

Turpun faydaları arasında en önemlisi kanser hastalıklarına karşı etkili olmasıdır. Özellikle kara turp mükemmel bir anti kanser besindir. Vücutta hücreleri serbest radikallere karşı koruyarak kanser riskini en aza indirir. Bunun yanı sıra ağız kokusunu engeller, böcek ısırıklarına karşı iyi gelir. Böcek ısırığı nedeniyle ortaya çıkan kaşıntı ve şişlik için yararlanılabilir. Ateş düşürücü etkisi vardır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, erken yaşlanmayı önler.