Yer Elmasının Faydaları
Yer elmasının faydaları, yer elması bir kış sebzedir. Anavatanı Kuzey Amerika olsa da ülkemizde de yer elması yetiştiriciliği yapılmaktadır. Bu sebze patatesin yetiştiği gibi toprak altında gelişir, turba benzer bir tada sahiptir. Bazıları yer elmasını çiğ olarak tüketmeyi tercih eder. Ancak en fazla zeytinyağlı tariflerde, salata ve et yemeklerinde kullanılır.
Bazı kişilerde yer elmasını pek bilmez. Ancak oldukça faydalı bir sebze olduğunu söyleyebiliriz. İçeriğinde bulunan inulin denilen bir madde yer elmasının faydalarını ön plana çıkarmaktadır. Bu madde kolon kanserinin oluşmasını önleyerek, bağırsakların işlevlerini yerine getirmesinde faydalı olur. İnulin aynı zamanda kalp hastalıkları, diyabet, kemik erimesi, kanser gibi rahatsızlıkların riskini azaltır.
Yer elması içerdiği lif miktarıyla sindirim sisteminin doğru çalışmasını sağlar, tok kalma sürecini uzatır. Bu yüzden ishal ve kabızlık çekenlere, zayıflamak isteyenlere tavsiye edilen bir sebzedir. İçerdiği besin değerleri sayesinde kansızlığı gideren yer elması özellikle demir bakımından zengindir. 100 gram yer elması 3-4 mg demir içermektedir. Bunun yanında potasyum içeriği de aynı miktardaki yer elmasında 450 mg kadardır. Bu mineral özellikle kalp hastalıklarından korunmanız için önemlidir. İdrar söktürücü ilaç kullanıldığı zaman vücuttan daha fazla miktarda potasyum idrarla birlikte atılır. Bu durumda kişide yorgunluk, asabiyet, kalp atışı düzensizliği gibi sorunlar baş gösterebilir.
Böyle problemlerin yaşanmaması için yer elması tüketebilirsiniz.
Yaşın ilerlemesiyle birlikte yer elmasının değeri daha fazla artar. Yer elmasının faydaları bu kişilerde daha önemli hale gelir. Çünkü içerdiği fosforla kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. B ve C vitaminleri de yer elmasının içeriğinde bolca vardır. Bunlar cildinizde, gözlerinizde ve saçlarınızda önemli faydalar sağlar. Emzirme döneminde anne sütünün artmasına yardımcı olur. Yer elması bununla da kalmaz, böbreklerin sağlığında da önemli katkılar yapar. Tek başına idrar söktürücü etkisi vardır. Direncinizi arttırarak, mafsal ağrılarından, romatizmal etkilerden kurtulmanıza yardımcı olur. Kış döneminde göğsü yumuşatarak daha kolay balgam atmanıza, öksürüğün kesilmesine destek olur. Uzmanlar kış boyunca yer elmasının her hafta tüketilmesini tavsiye ederler. Yer elmasının faydalarını maddeler olarak sıralamak gerekirse, aşağıdaki listeyi elde edebiliriz. Ancak bunlardan faydalanmanız için düzenli olarak yer elması tüketmeye özen göstermelisiniz.
Yer elmasının faydaları nelerdir?- Yer elması cinsel performansı arttırır
- İnulin içeriğiyle başta kolon kanserini önleyen yer elması, pek çok hastalık içinde şifa kaynağıdır.
- Cildin güzelleşmesini sağlayarak, sorunsuz parlak bir cildin sahibi olmanıza yardımcı olur
- Yer elmasını haşlayarak, saçlarınıza canlılık katacak, parlaklık erecek, saç diplerini güçlendirecek harika bir karışım elde edebilirsiniz
- Şeker hastaları nişasta içermeyen bu sebzeyi rahatça tüketebilir
- Yer elmasının besleyici değerleri oldukça yüksektir, kansızlığa iyi gelir ve vücudunuzun direncini arttırır
- Basur sorunlarınıza çare olur
- Göğsü yumuşatıcı etkisi olduğu için öksürüğü keser
- Pankreas, safra kesesi ve böbreklerin çalışmasını düzenler
- Romatizmal ağrılarda, mafsal ağrılarında ve kronik ağrılarda yer elmasının faydalarından yararlanmalısınız
- Diyet yapıyorsanız ya da ara öğünlerde atıştırmalık için kalorisi düşük bir şeyler yemek istiyorsanız tercihiniz yer elması olabilir
- Lapa şeklinde hazırlandığında, vücudunuzdaki şişlikler için harika bir doğal ilaç olur
- Emzirme döneminde annelerin sütünü arttıran yer elması bebeğin sağlıklı büyümesine destek olur.
Yer elmasının faydaları saydıklarımızdan daha bile fazladır. Bugüne kadar yer elması tüketmemiş olan kişiler eminiz bundan sonra sofralarında bu şifalı sebzeye yer açacaktır. Sebzelerin her biri beslenmemize önemli katkılar sağlar. Dirençli olmamızı, sağlıklı olmamızı önemli oranda sebzelere borçluyuz. Yer elması da faydalarıyla çeşitli sağlık sorunlarından korunmamız için yardımcı olur. Kış geldiğinde yer elması tüketmeyi ihmal etmemeliyiz.
21.01.2024 15:47:28
Yer Elmasının Faydaları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
