Zerdeçalın faydaları nelerdir?

• Zerdeçalın içinde bulunan kurkumin adlı bileşen safra kesesinde safra üretimini arttırıcı etkiye sahiptir. Bu özelliğinden dolayı yaşanabilecek gaz, hazımsızlık, mide bulantısı, şişkinlik gibi sindirim problemlerine karşı fayda sağlar. Ancak dikkat edilmesi gereken ayrıntı kurkumin maddesinin mide asidini arttırdığıdır. Bu yönde dikkatli olunması özellikle mide ülseri problemi olanların kullanımından kaçınması gerekir.
• Kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir. Kanda oluşan kolesterol seviyesini düşürerek damar tıkanıklığına yol açabilecek birikintileri azaltır. Kalp krizi ve inme gibi riskleri azaltır. Atardamar duvarlarında tıkanıklığa yol açabilecek etkileri azaltır. Kan pıhtılaşmasını önler.
• Cilt güzelliği ve bakımı için zerdeçal kullanılabilir. Ciltte meydana gelen siyah nokta, akne, kırışıklık, ciltte meydana gelen kaşıntılı hastalıklar, enfeksiyon sorunlarına karşı iyileştirici etkiye sahiptir. Yoğurt ya da sütle karıştırılarak cilde uygulanan zerdeçal cilt güzelliğine katkıda bulunur. Zerdeçalle cildin güzelliğine güzellik, sağlığına sağlık katan maskeler hazırlanıp kullanılabilir. Akne problemi için zerdeçal susam yağıyla homojen şekilde karıştırılarak maske olarak kullanılabilir. Akneler için uygulanarak 15 dakika beklenip ılık suyla durulanabilir.
• Zerdeçalın faydaları arasında en önemlisi iltihaplara karşı iyi gelmesidir. Vücudun savunmasız anında vücuda kolaylıkla giriş yapan bakteriler hayati risk yaratacak boyutlara kadar ulaşabilir. Hayati risk yaratan iltihaplar kısa sürede giriş yapmış ve etkili olmuş iltihaplardır. Kronik hal almış ve hafif seyreden iltihaplarda ise kanser, Alzheimer gibi rahatsızlıklara yol açabilir. Dolayısıyla hafif ya da ağır iltihaplarla mücadele edebilmek için zerdeçalden yararlanılabilir.
• Zerdeçal diyabet hastalığına karşı iyi gelir. Kan şekerini kontrol altına alır. Tip 2 diyabet hastalığını başlamadan önleyen bir etkisi bulunmaktadır. Diyabet hastaları zerdeçal tüketimini ihmal etmemelidir.
• Kilo vermek isteyen kişiler zerdeçalden yardım alabilir. Çağımızın en yaygın hastalıkları arasında olan ve özellikle çocukluk ve ergenlik döneminde problemlere yol açabilen obezite için tedavi amaçlı kullanılabilir. Yemeklerle birlikte yarım tatlı kaşığı zerdeçal tüketmek obeziteye karşı faydalıdır.
• Karaciğer hastalıkları için zerdeçalın faydalarından yararlanılabilir. Vücudu toksinlerden arındırıcı etkisi bulunmaktadır. Aynı zamanda vücut ısısını düzenler.
• Zerdeçal kalın bağırsakta oluşan polipler üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Düzenli zerdeçal kullanan kişilerde bağırsak poliplerinde %50 azalma saptanmıştır.
• Mükemmel demir kaynağı olan zerdeçal kansızlık ve demir eksikliğine karşıda iyi gelir. Aynı zamanda manganez, potasyum ve lif bakımından da zengin içeriğe sahiptir.
• Zerdeçal karnabahara eklenip tüketilirse prostat kanserine karşı faydalı olur.
• Depresyon, adet dönemi ağrıları, göz enfeksiyonları, ağız içinde oluşan aftlar için zerdeçalın önemli faydaları vardır.
• Zerdeçalın bilindik aşırı yan etkisi bulunmamaktadır. Fakat aşırı tüketimlerde faydalarından çok zararı olabilir. Baş ağrısı, mide bulantısı ve ishal olası yan etkileri arasındadır. Yine aşırı tüketildiğinde kalp ritminde bozukluk görülebilir.