{
    "title": "Altın Çilek Faydaları",
    "image": "https://www.faydalar.net/images/Altin-Cilek-Faydalari-21.jpg",
    "date": "21.01.2024 16:13:25",
    "author": "hakan çolak",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Altın Çilek Faydaları,</b> Ana vatanı Güney Amerika olmasına rağmen, Dünyanın birçok yerinde yetiştiği gibi Türkiye'de de yetiştirilebilen egzotik bir çilektir. Turuncu-sarı renkli yuvarlaktır. Adeti 5-7 gram ağırlığındadır. Çilek ince lifli kolayca açılabilen kağıdımsı bir sarı kabuk içerisinde yaklaşık 2 cm çapındadır ve tüketilebilmesi için içerisinden çıkarılması gerekir.</div><div><br></div><div>Altın çilek toplandığı zaman acımsı bir tada sahiptir. Bir hafta kadar dolapta veya serin bir yerde olgunlaşması beklenen altın çilekler taze tüketilebilir. Taze tüketildiği gibi kurutulmuş olarak da tüketilir. Salataya, yemeklere, tatlılara katılarak, üzeri şeker, çikolata v. B. Şeylerle kaplanarak tüketilebilir. Altın çileğin birçok faydası bilinmektedir. Her şey gibi fazlasının zarar verebileceği unutulmamalıdır.</div><div><br></div><div><b>Altın Çileğin Faydaları Nelerdir?</b></div><div><ul><li>Yüksek lif oranı nedeniyle metabolizmanın hızlı çalışmasını sağlayarak kilo vermeye yardımcı olur.</li><li>Kerojen, B1, B2, B3, C vitaminlerince zengin olduğu gibi kalsiyum, potasyum mineralleri açısından da zengindir.</li><li>Güçlü bir antioksidandır. Kanı ürik asitten arındırır.</li><li>Şeker hastalığı, Kalp hastalıkları, verem (Tüberküloz) ve İdrar yolları hastalıklarının tedavisine yardımcı olduğu gibi cilt kanserine tedbir olarak da kullanılmaktadır.</li><li>Cilt gerdirme özelliği nedeni ile kırışıklıkları gidererek yaşlanma belirtilerini geciktirir.</li><li>Görme sinirlerini yapılandırarak görmeyi düzenlediği gibi prostat ve solunum yolu hastalıklarına da olumlu etkileri olduğu gözlemlenmiştir.</li><li>İçerisinde 8 ayrı alkolid bulunmaktadır. İçinde bulunan alkolidler nedeniyle ilaç yapımında kullanılır.</li><li>Kalorisi oldukça olan Altın çilek sindirim sistemi parazitlerini de yok eder.</li><li>Pasta, dondurma ve marmelat yapımında, aroma olarak kullanılır.</li></ul></div>"
        }
    ]
}