{ "title": "Çiğ Kestanenin Faydaları", "image": "https://www.faydalar.net/images/Cig-Kestanenin-Faydalari-26.jpg", "date": "20.01.2024 09:02:54", "author": "ENES ATAY", "article": [ { "article": "
Çiğ Kestanenin Faydaları; Kestane ülkemizde oldukça fazla yetiştirilen faydalı bir besin türüdür. Kestane özelikle Aydın bölgesinde yetiştirilmekle birlikte genellikle ormanlık alanlarına dikilen kestane ağacından elde edilmektedir. Sarp ve dik kayalıklarda yetişmeye uygun olan kestane kumlu toprak yapısında rahatlıkla yetişmektedir. Kestane ağacı dayanıklı ve uzun ömürlü bir orman bitkisidir. Yaklaşık olarak 500 yıl kadar uzunca bir süre yerinde varlığını devam ettiren köklü bir ağaç türüdür. Özellikle kış aylarında tüketilen bu besin, misafirlerimize soğuk kış gecelerinde sobanın üzerinde pişirilerek ikram edilebilmektedir. Çocukların severek tükettiği çiğ kestanenin faydaları oldukça fazladır.

Çiğ Kestanenin Sağlık Açısından Faydaları Nelerdir?

Kestanenin tanının oldukça lezzetli olması hasebi ile ülkemizde sevilerek tüketilen bir besindir. Pişirilerek tüketildiği gibi çiğ bir şekilde de tüketilmektedir. Kestanenin birçok çeşidi ve türü bulunmaktadır. Birçok sektörde kullanılan kestane iyi bir gelir kaynağıdır. Özellikle gıda sanayinde kullanılan bu lezzet son zamanlarda ilaç sektöründe isminden oldukça fazla söz ettirmiştir. Birçok bilim insanı kestanenin içinde bulunan mineral ve elementlerin hastalıkların tedavisi açısından ne denli faydalı olduğu üzerinde araştırmalar yapmaktadır. Bugün sizlerle birlikte çiğ kestanenin faydalarını paylaşacağım.
Çiğ Kestanenin Tedavi Edici Özelliği

Çiğ kestanenin hastalıklar üzerinde tedavi edici özellikleri bulunmaktadır. Yapısında bol miktarda demir, potasyum, bakır, magnezyum ve fosfor yer almaktadır. Bu minerallerin varlığı sayesinde vücut doğal olarak kendisini savuna bilmektedir. Ayrıca vitamin bakımından oldukça zengin olan çiğ kestanenin içerisinde bol miktarda E, K, A ve B vitaminleri bulunmaktadır. İnsan sağlığı açısında önemli bir yere sahip olan bu vitaminler kişilerin hastalıklara karşı antikor üretmesinde etkilidir. Çiğ kestanenin faydalarını şöyle sıralayabiliriz.

" } ] }