{ "title": "Kakulenin Faydaları", "image": "https://www.faydalar.net/images/Kakulenin-Faydalari-27.jpg", "date": "21.01.2024 07:35:00", "author": "sonay yıldız", "article": [ { "article": "Kakulenin faydaları; Kakule zencefilgiller familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Birçok faydası olan kakule daha çok Hindistan ve Güneydoğu Asya ülkelerinde yetişir. Dünyanın birçok yerinede buralardan ihraç edilen bir bitkidir. Türkiye'de yetişmeyen bu bitki fiyat olarak da oldukça pahalıdır. Kakule içi çıkarılıp kurutulduktan sonra dövülerek veya rondodan çekilerek toz haline getirilir. Öğütülmüş olan toz kakule yemeklere aroma vermesi için baharat olarak kullanılır. Kakule meyvelerinin tohumları da muhallebilerde, balık yemeklerinde, sütlü tatlılarda ve sağlık açısından da oldukça faydalı bir bitkidir.

Kakulenin insan vücudu için birçok faydası bulunmaktadır bunlardan bazıları ise; karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir. Mide bulantısını geçirmeye yardımcıdır. İdrar söktürücü özelliği vardır, böbreklere iyi gelir. Kakulenin faydaları arasında en çok tercih edilen diğer bir faydası ise ağız kokusunu gidermesidir. Mide ağrısından kaynaklanan migren hastalığına iyi gelir, midedeki gaz sorununu çözer. Bronşit hastalığına iyi gelir. Boğazın yumuşamasına yardımcı olur, grip ve nezle gibi soğuk algınlığı hastalıklarında çekilmiş olan toz kakule burna çekilir ve burun kanallarının açılmasını sağlar.

Kakulenin hazırlanışı ve kullanım şekli

Kakule tohumu ne amaçla kullanılırsa kullanılsın toz halinden çok tohumu tercih edilmelidir. Çünkü önceden öğütülen kakulenin hem aroması hem de vitamin özelliği kaybolmaktadır. Kakule çayını hazırlamak için bir bardak kaynar suyun içerisine bir tatlı kaşığı toz kakule ekleyerek demlenmesi için ön dakika kadar demlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra demlenen bu çaydan sabah ve akşam birer bardak içilmesi oldukça faydalıdır. Özellikle iştah ve gaz problemi yaşayan kişilerin bu karışımı aç tüketmeleri daha faydalıdır.

Ayrıca kakuleyi birçok ülkede insanlar kahve ve çay olarak bilir ve tüketirler. Çok faydalı olan bu bitki dozunda ve bilinçli bir şekilde tüketildiğinde vücut için sayısız faydalara sahip bir bitkidir.
" } ] }