{ "title": "Kakulenin Faydaları", "image": "https://www.faydalar.net/images/Kakulenin-Faydalari-27.jpg", "date": "21.01.2024 07:35:00", "author": "sonay yıldız", "article": [ { "article": "Kakulenin faydaları; Kakule zencefilgiller familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Birçok faydası olan kakule daha çok Hindistan ve Güneydoğu Asya ülkelerinde yetişir. Dünyanın birçok yerinede buralardan ihraç edilen bir bitkidir. Türkiye'de yetişmeyen bu bitki fiyat olarak da oldukça pahalıdır. Kakule içi çıkarılıp kurutulduktan sonra dövülerek veya rondodan çekilerek toz haline getirilir. Öğütülmüş olan toz kakule yemeklere aroma vermesi için baharat olarak kullanılır. Kakule meyvelerinin tohumları da muhallebilerde, balık yemeklerinde, sütlü tatlılarda ve sağlık açısından da oldukça faydalı bir bitkidir.