Lahananın Faydaları; Lahana yaz aylarında yetiştirilen yeşil yapraklı bir sebze türüdür. Lahana lezzetli ve doyurucu bir özelliğe sahiptir. Kalorisinin düşük olması nedeniyle kilo alma problemini ortadan kaldırır özelliktedir. Ülkemizde Karadeniz bölgesinde oldukça fazla yetiştirilip, tüketilme özelliğine sahiptir. Lahananın çok fazla tür ve çeşidi bulunmakta olup toprak türüne göre çiftçiler üretimi ağlamaktadır. Lahananın faydaları oldukça fazladır. Özellikle yapısında protein, niasin, diyet lifi, riboflayin, C ve K vitaminlerini oldukça fazla bulundurmaktadır. İnsan sağlığı açısından oldukça önemli bir yere sahip olan ve vücut için gerekli olan Kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum, demir, çinko ve fosfor oldukça fazla bulunmaktadır. Lahananın faydaları incelendiğinde bulunan mineral ve elementlerin varlığı sayesinde insan sağlığı için gerekli enzimler bol miktarda bulunmaktadır.
Lahananın İnsan Sağlığı Açısından Faydaları Nelerdir?
Mevsiminde toplanan lahanada birçok vitamin ve element bulunmaktadır. Bu vitaminler ve bileşikler yaşamın devamı için oldukça önemli bir yere sahiptir. Antioksidan özelliğine sahip olan lahana bitkisi virüs ve parazitler ile savaşır niteliktedir. Birçok cilt hastalığı ve iç organ rahatsızlıkları üzerinde faydalı etki gösteren lahananın faydaları oldukça fazladır. Bugün sizlerle birlikte lahananın hastalıklar üzerindeki tedavi edici özelliğini paylaşacağım.
Saç ve Cilt Sağlığı Yönünden Faydaları: Lahananın içerisinde A ve C vitamini oldukça fazla bulunmaktadır. Özellikle cilt üzerinde ölü hücrelerin dökülmesini sağlamaktadır. Bunun yanı sıra hücrelerin kendisini yenilemesi sağlanmaktadır. Saç köklerinin güçlenmesini sağlayarak saçın parlaklığını sağlamaktadır. Yapısında bulunan D vitamini sayesinde cilt hücrelerinin kendisini yenilemesini sağlamaktadır. Uzmanların yapmış olduğu araştırmalar sonrasında sedef ve egzama rahatsızlıklarına karşı etkilidir. Lahana kaynatılarak suyunun cilde uygulanması halinde ciltte bulunan yağların azaldığı ve ölü hücrelerin temizlendiği anlaşılmıştır.
Kanser Hastalıklarına Karşı Lahananın Faydaları: Uzmanların yapmış olduğu araştırmalar sonrasında lahana tüketen kişilerin kansere yakalanma oranının daha düşük olduğu tespit edilmiştir. Bununla birlikte yapısına bulunan bileşikler sayesinde kanser hücrelerinin yayılmasının yavaşladığı tespit edilmiştir. Birçok kanser hastalığı tedavi edilmesi amacıyla ilaç sanayinde lahana içeriğindeki bileşikler değerlendirilmeye çalışılmaktadır.
Bağırsak Sistemine Faydaları: Lahananın yapısında bulunan elementler sayesinde vücutta bulunan zararlı parazit ve bakterilerin atılması sağlanmaktadır. Ayrıca C vitamini bakından oldukça zengin olan lahana sayesinde bağırsak sistemi güçlenir. Kabızlık, hemoroit ve anal fissür gibi hastalıkların azalması üzerinde ciddi katkıları olduğu lahananın tespit edilmiştir.
Enfeksiyonlara Karşı Lahananın Faydaları: Vücutta bulunan bir mikrop ve mikroorganizma sağlıklı bir şekilde lahana tarafından vücuttan atılması sağlanmaktadır. Ayrıca yapısında bulunan antioksidanlar sayesinde baş ağrısı ve ateş gibi rahatsızlıkların azaldığı anlaşılmıştır.
Göz Sağlığı Üzerindeki Etkileri: Lahananın içerisinde bol miktarda E vitamini bulunmaktadır. E vitamini göze iyi gelme özelliğine sahiptir. Ayrıca lahana miyop ve hipermetrop gibi rahatsızlıklara karşı oldukça etkili bir özelliğe sahiptir. Belli aralıklarda lahana tüketen kimselerin göz hastalıklarına yakalanma ihtimalleri oldukça düşüktür.
Alzheimer Hastalığının Üzerindeki Etkileri: Yapılan araştırmalar sonrasında unutkanlık ve zihinsel rahatsızlıklar yaşayan kimselerin lahana tüketmelerinde halinde hastalıklarının ilerlemediği anlaşılmıştır. Bununla birlikte bir kısım ilaç şirketleri, lahana içeriğinde bulunan bileşenlerden faydalanarak Alzheimer hastalığını tedavi edici ilaçlar üretmeye çalışmaktadır. Bu çalışmalar günümüzde de hala devam etmektedir.
Kilo Almayı Engelleyici ÖzelliğiLahananın faydaları incelendiğinde, belli aralıklarla lahana tüketen kimselerin kilo problemi yaşamadıkları ortaya çıkmıştır. Lahananın kalorisi oldukça düşüktür bu nedenlerle lahana tüketen kimselerin kilo almadığı anlaşılmıştır.
Lahananın Sağlık Açısından Faydaları Nelerdir?
Lahananın içerisinde bulunan vitamin ve minerallerin bolluğu sayesinde insanların sağlıklı bir yaşam sürdürmesini sağlayan bir sebze türüdür. Lahana hem yemek yapımında hem de salata yapımında oldukça fazla kullanılmaktadır. Bununla birlikte ekonomiye ciddi anlamda katkılar sağlayan lahana bitkisi son zamanlarda ilaç sanayiden oldukça fazla kullanılmaktadır. Lahananın faydaları incelendiğinde yapısında bulunan bileşiklerin varlığı sayesinde bilim insanları hastalıkları tedavi edici özelliği araştırılarak yeni ilaç ve tedavi yolları bulunmaya çalışmaktadır.