{ "title": "Maydanoz Suyunun Faydaları", "image": "https://www.faydalar.net/images/Maydanoz-Suyunun-Faydalari-74.jpg", "date": "19.01.2024 04:30:30", "author": "Meftune Akpolat", "article": [ { "article": "Maydanoz suyunun faydaları, Maydanoz, kalsiyum, demir, potasyum, A, C ve K vitaminleri bakımından zengin içeriğe sahip bir bitkidir. Salatalarda sıkça tercih edilen maydanoz Akdeniz bitkileri arasındadır. Kullanım alanı salatayla sınırlı olmayan maydanoz sağlık açısından da inanılmaz faydalı bir bitkidir. Farklı hastalıkların tedavisinde, zayıflamak için kullanılan alternatif bir bitkidir. Maydanoz suyu ödem, adet dönemi sıkıntıları, idrar yolu enfeksiyonu, böbrek taşı, öksürük, astım, gibi pek çok sağlık sorununa karşı kullanılabilmektedir. Bunların yanı sıra içeriğinde bulunan mineral ve vitaminler de birçok alanda etkili olmaktadır. Maydanoz ufak yapraklı bir bitki olduğundan yeterli oranda maydanoz suyu hazırlamak oldukça zordur. Aynı zamanda maydanoz suyunu tek başına tüketmek acı olabileceğinden pek kolay değildir. Bunun için maydanoza kereviz, havuç, salatalık gibi malzemeler eklenebilir. Bu malzemeler maydanoz suyunun tadını yumuşatarak daha kolay içilmesini sağlar. 6-7 dal maydanoz kaynatılmış suda bekletilir. Katı meyve sıkacağında tercih edilen herhangi bir sebzenin suyu sıkılarak hazırlanan maydanoz suyunun içine eklenip tüketilir. Tek başına maydanoz suyu hazırlamak için, 10 dal maydanoz ufak bir tencerede kaynamış suyun içine atılır ve 10 dakika dinlendirilir. Hazırlanan suyun içine bal ve limon eklenerek içilir.

Maydanoz suyunun faydaları nelerdir?

İdrar söktürücü: Mükemmel bir idrar söktürücü etkiye sahip olan maydanoz suyu vücuttan ödemin kolaylıkla atılmasını sağlar. Bu alanda popüler şekilde kullanılmaktadır. Bu etkisinin yanı sıra böbrek ve safra taşları içinde kullanılmaktadır. Böbrek ve safra taşı için kullanılacaksa önce doktora danışmak gerekir.

Öksürük ve sinüzit: Herhangi bir rahatsızlık ya da alerjik olarak ortaya çıkan mukusun vücuttan atılmasını kolaylaştıran maydanoz suyu, sinüs ve öksürük için faydalıdır. Bu alanda maydanoz suyu içilebileceği gibi maydanoz çay şeklinde hazırlanarak da tüketilebilir.

Cilt sağlığı: C vitamini kolajen üretiminde oldukça önemli bir vitamindir. Cilde esneklik verir ve yaşlanma etkilerini geciktirir. Maydanoz C vitamini bakımından zengin içeriğe sahiptir. Düzenli olarak maydanoz suyu tüketerek yeterli oranda C vitamini alınabilir. Buda yaşlanma izlerinin gecikmesini sağlar.

Göz sağlığı: A vitamini bakımından da zengin içeriğe sahip olan maydanoz suyu rodopsin üretimini arttırır. Rodopsin retinada ışık hassasiyetini sağlayarak göz sağlığına katkıda bulunur.

Kanserden korunma: Kolon, göğüs, cilt kanserine karşı koruyucu etkisi olan maydanoz suyu uzmanlar tarafından tavsiye edilen bir öneridir. Bu konu hakkında çalışmalar yeterli olmasa da maydanoz içinde bulunan carnosal adlı maddenin kanser hücrelerinin gelişmesini engelleyici etkisi bulunmaktadır.

Zayıflama: Maydanoz suyu ve çayı birçok diyet listesinde yer almaktadır. Maydanoz suyunun yağ yakma ya da kilo verdirme özelliği yoktur. Ancak vücutta biriken fazla suyun atılmasını kolaylaştırarak ödem atılmasını sağlar. Bu nedenle de kilo vermeye yardımcı olur.

Kalp sağlığı: Folik asit bakımından zengin içeriğe sahip olan maydanoz kalp sağlığı içinde oldukça faydalıdır. Folik asit vücutta damarları olumsuz etkileyen homosistein (Homocysteine) adında molekülün bloke edilmesi için kullanılan bir vitamindir.

Böbrek sağlığı: Böbrek taşı haricinde böbreklerde meydana gelen herhangi bir rahatsızlık içinde maydanoz suyunun faydaları bulunmaktadır. Böbrek fonksiyonları iyileştiren, sodyumun böbrekler tarafından daha iyi işlenmesini sağlayan maydanoz suyu bu alanda da oldukça faydalıdır.

Romatoid artrit: C vitamini bakımından yoksun beslenen kişilerde romataid artrit görülme olasılığı daha fazladır. Maydanoz C vitamini bakımından iyi bir kaynaktır ve bu rahatsızlık için ya da bu rahatsızlığa yakalanmamak için maydanoz suyu tüketilebilir.

Ağız kokusu: Maydanoz içeriğin sayesinde ağız kokusunu gidererek nefesin tazelenmesini sağlar. İçeriğindeki klorofil adlı madde ağız kokusunu giderdiği gibi kanı temizlemek ve kan üretimini arttırmak içinde faydalıdır.

Gaz: Maydanoz suyu faydaları arasında gaz problemleri de bulunmaktadır. Eğer yemeklerin ardından gaz problemi ve hazımsızlık yaşanıyorsa maydanoz suyu tüketilebilir.
" } ] }