{ "title": "Midyenin Faydaları", "image": "https://www.faydalar.net/images/Midyenin-Faydalari-13.jpg", "date": "18.01.2024 23:15:21", "author": "ali ışık", "article": [ { "article": "Midyenin Faydaları, Ülkemizde kıyıya yakın olan şehirlerde daha fazla tüketilen midye, bazı insanların ise cesaret edip yiyemediği bir lezzettir. Genel olarak kayalıkların arasında tutunarak yaşarlar. Midyeler genellikle siyah renkte ve oval şekle sahiptirler. Midyelerin sindirim sistemi yoktur. Böylelikle sindirim olayı gerçekleştiremezler. Midyelerin içerisinde bulunan ve değerli bir madde olan inciler ise kendi yapılarında bulunan sedef yardımı ile kendilerine zarar verebilecek şeylerden koruması sonucunda oluşmaktadır. Midyenin tadı ise deniz suyundan dolayı hafif tuzlu bir lezzete sahiptir. Ege ve Marmara bölgesinde çok fazla tüketilmektedir.