{
    "title": "Sumak Faydaları",
    "image": "https://www.faydalar.net/images/Sumak-Faydalari-42.jpg",
    "date": "21.01.2024 07:59:55",
    "author": "arzu çobanoğlu",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Sumak Faydaları;</b> Sumak meyvesi küre şeklinde kırmızımsı ekşi baharat çeşitlerindendir. Özellikle mantı, salatalarda, et yemeklerinde ve cacıkta kullanılmaktadır. Sumak taneleri uygun şekilde kurutularak sofra tuzu ile karıştırılarak dövülmesi ile yapılan sumak sağlık yönünden çok faydalı bir baharattır. Sumak herkesin bildiği severek tükettiği ekşimsi tadı ile kokuyu azaltığı için özellikle soğan salatalarında tercih edilmektedir. Sumak özellikle küçük çocuklarda ve yaşlı kişilerde idrarını tutamama hastalıklarına oldukça faydası bulunmaktadır. Yaralanmalar sırasında pıhtılaşmayı sağlayarak kanamayı durdurmada etkili olan sumak karın ağrıları ve ishale de iyi gelmektedir. Kan şekerini düşürme özelliği olduğu için özellikle şeker hastaları için ideal bir baharattır. Sumak oldukça iyi bir oksidandır. Bu yönü ile hem cildi yaşlanma etkilerinden korumakta hem de iltihabi mikroplarla savaşarak etkilerini azaltmaktadır.</div><div><br></div><div>Sumak özellikle yüksek ateş durumunda kullanıldığı takdirde ateş düşürücü etkisi bulunmaktadır. Soğuk algınlığı rahatsızlıkları için sumak kullanılmalıdır. Çünkü; mikrop öldürücü etkiye sahip olmaktadır. Sumak bal ile karıştırılarak hamilelik sırasında gerektiği kadar kullanıldığı takdirde mide bulantısı ve sık sık kusma şikâyetlerinin azaldığını ve zamanla bittiğini göreceklerdir. Ayrıca mide ekşimeleri ve gastrit tedavisinde uzmanlarımız sumak için faydalı olduğunu belirtmektedir. Sumak cilt tedavisinde de kullanılmakta olan bir baharattır. Sivilce ve akneler için bal ile karıştırılarak sürüldüğünde sivilcelerin körleşerek iyileşmesini sağlamaktadır.</div><div><br></div><div><b>Sumak Faydaları Nelerdir?</b></div><div><ul><li>C vitamini bakımından zengin</li><li>Şeker hastalığında ve mide ekşimelerine karşı</li><li>Hazımsızlık</li><li>İdrar tutamamaya</li><li>Vücudu korur</li><li>Bronşit için solunumu rahatlatır</li><li>Boğaz ağrısına</li><li>Akciğer enfeksiyonuna</li><li>Kolesterol düzenleyici</li><li>Mesane ve ağrılı idrarda etkilidir</li><li>Anne sütünü artırır</li><li>İştah açıcıdır</li><li>İshalde</li><li>Antiseptiktir</li><li>Sivilce ve aknelerde</li><li>Çıban ve deri hastalıklarında</li></ul><div><b>Sumak Nasıl Kullanılır?</b></div><div><br></div><div>Genellikle baharat olarak kullanılan sumağı 1 litre suda kaynatıp demlerseniz çay olarak da içilebilir. Günde 3 öğün birer bardak içilir veya ağızda gargara yapılır ise boğaz ağrısı ve diş iltihaplarını önlemektedir. Mide dostu olan sumak faydaları bakımından tüketilmesi gereken bir baharattır. Sivilce ve cilt için kullanılacak ise bak ile karıştırılarak cilt üzerine sürülmesi gerekmektedir.</div>"
        }
    ]
}