Sütün faydaları, süt ürünü zor zamanların kahramanı olarak tabir edebiliriz. Sütün faydalarını saymadan önce süt hakkında bilgi vermeye çalışalım. Canlılardan doğumdan sonra ve kendi yavrularını beslemek için besin değeri yüksek olan beyaz bir sıvıdır. Son yıllarda sütün kullanımıyla ilgili ülkemizde ciddi oranda artış vardır. Özellikle okul çağındaki çocuklara Milli Eğitim Bakanlığınca dağıtılan süt hiçbir ücret karşılığı olmaksızın, tamamen çocukların gelişimi için yürütülen bir projedir. İnsanın iç bölgesinde yani iç organları için büyük fayda sağlayan süt, dış yüzeyde de yani ciltte de büyük fayda sağlamaktadır. Sütün aşırı kullanımı hariç hemen hemen hiçbir zararı yoktur. Sadece küçüklerin kullanabileceği bir sıvı değil aynı zamanda büyüklerin de kullanılması gereken besin değeri yüksek bir sıvı türüdür. Sütün sağlık açısından inanılmaz faydası olduğunu kadar tüketimi ile hassa olmak gerekir. Sadece hep faydası vardır deyip zararı olmayacak anlamına gelmez. Mesela yeterli miktarda tüketilecek sütü aşırı derecede kullanmak mide bulantısına ya da başka bir sorunlara neden olur. Bu yüzden dikkatli olmak gerekir. Tam bilgi sahibi değilsek doktora danışarak da kullanabiliriz.
Sütün faydaları nelerdir?
Yaşlanmayı önler: Güzel ve sağlıklı bir cilt herkesi hayalidir. Bu yüzden sütün kullanımı yaşlanmayı önler. Yaşlanmayı önler açıklamasındaki amaç, yaşın büyüklüğünü engelleyemez tabi ama sağlıklı yaşamayı ve cildin pürüzsüz olmasını sağlayabilir, kırışıklıkları önleyebilir. Sütün nemlendirici etkisini de unutmamak gerekir. Yüzeysel olarak genç gibi kalmak için sütün kullanımına ve daha dikkatli şekilde kullanılması gerekir.
Kemikleri güçlendirir: Süt kalsiyum içerdiğinden kemiklerin gelişmesinde büyük katkısı vardır. Kemiklerin daha güçlü bir yapıya kavuşması için günlük rutin şekilde süt kullanımına riayet edilmesi gerekir. Çocukların kemik yapısının güçlenmesi için özellikle okul çağındayken sütü kullanmaları için teşvik edilmelidir ve sütü sevdirmek gerekir.
Bağırsaklar çalışmasını sağlar: Sütün bağırsaklar için de çok faydası vardır. Daha aktif çalışmasını sağlayıp, ishal ya da kabız gibi yakınmaları da ortadan kaldırır.
Saçları yeniler: Saçların yenilenmesi isteyen bireyler az miktar içeren yağlı sütü kullanmaları gerekir. Çünkü sütün içerisinde bulunan yüksek besin değeri sağlıklı saçların çıkması için saç hücrelerini yenilemektedir.
Kolesterolü düzenler: Vücutta ürettiği kolesterolü düzene sokar. Özellikle kolesterol seviyesi yüksek olan kişilerin kolesterolünü düşürür ve düzenler. Ama bunun sağlanabilmesi için sütün az yağlı olması şartı vardır. Bu yüzden kolesterolün normal seyir izlemesi için az yağlı sütün tercih edilmesi gerekir.
Mide sorununa iyi gelir: Zaman zaman midede oluşan ağrıları dindirmek için süt içilir. Kaynatılmış veya kaynatılmamış fark etmeksizin içilen süt mide bulantısına ve şiddetli ağrılara karşı dindirici özelliği mevcuttur.
Hastaların kolay beslenmesini sağlar: Özellikle hastanelerde ya da evde hasta bakımında süt kullanımı çok faydalıdır. Yatalak hastaların hiçbir tepki vermemesi ve bir şey yemeyecek halde olması serum yardımıyla hasta olan kişilere takılır ve bu şekilde beslenmeye yardımcı olmaktadır.
Kan basıncını düzenler: Sütün kan basıncını düşürüp dengeleme büyük bir etkisi vardır. Kan basıncı hafif alınacak süreç değildir. Çünkü bu gibi ani durumlar felç geçirme, beyin kanaması ve kalp krizi gibi önemli hastalıklara neden olmaktadır. Ama süt bunun önüne geçip kan basıncını dengede tutmayı başarıyor. Tam olarak bunu engellemese de o riski büyük oranda azaltıyor.
Obeziteyi önler: Süt kullanımına önem vermeyen bireylerin obezite hastalığıyla karşı karşıya kalırlar. Yapılan araştırmalara göre süt kullanımı sürekli hale getiren kişilerin, hiç süt kullanmayan bireylere göre daha fazla zarif ve ince olduklarını gösteriyor. Sütün yağları eritme özelliğini bilinmekle birlikte, kullanıldığı sürece doyurucu etkisi vardır. Böylece aşırı yemek yeme alışkanlığı ortadan kalmış olup, obezite hastalığı ortadan kalkar.