{ "title": "Turna Yemişi Faydaları", "image": "https://www.faydalar.net/images/Turna-Yemisi-Faydalari-52.jpg", "date": "20.01.2024 11:51:21", "author": "ismail veske", "article": [ { "article": "Turna Yemişi Faydaları; Kış aylarında doğal olan yollardan bağışıklık sistemini arttırarak soğuk algınlığı ve gribe karşı oldukça faydalı olduğu görülmüştür. Yapılan klinik araştırmalar neticesinde turna yemişinin bağışıklık sistemine destek olarak bu tür rahatsızlıkları azalttığı tespit edilmiştir. İngilizce adı ‘Cranberry' olan ve üzüme benzeyen bu meyvenin adının tercümesinde bazı yanlışlıklar yapılarak kızılcık, yaban mersini şeklinde aynı cinse ait olan meyveler ile özdeşleştirildiği tespit edilse de cranberry, kızılcık veya yaban mersini değildir.

Vaccinium cinsine giren bu meyvelerin adı; Crane, Turna ve Berry'den gelmekte olan turna yemişi ülkemizde Karadeniz de üretilmeye çalışılmaktadır. Ancak acı olduğundan dolayı taze olarak yenilmesi pek fazla tercih edilmemektedir. Parçalanıp, kurutulmasının ardından tatlandırılarak tüketilmektedir. Kırmızı bir renge sahiptir ve tatlandırılmış olduğu için şeker hastalarının yemesi uygun değildir.

Yaşlanmanın yavaşlatılması, hafıza ve beyin hastalığına karşı, kanser, böbrek problemleri, antioksidanlar, yakın ve uzağı görmeme şeklindeki problemlere karşı etkili bir tedavi şeklinde tüketilir. Meyveleri yüksek oranda A, C, E vitaminleri, demir, beta karoten ve lif bulundurmaktadır. Turna yemişinin tıbbi olarak en önemli kullanım yeri idrar yılları tedavisidir. Turna yemişi bulundurduğu antosiyaninden dolayı idrar söktürücü özelliği bulunmaktadır. İdrar yollarını yıkamak maksadı ile kullanılır. Özellikle menopoz öncesinde kadınlar oldukça fazla idrar yolları enfeksiyonu geçirirler. Turna yemişi, idrar yolları enfeksiyonlarında meydana gelen idrar yaparken acı ve yanmayı azaltır.

Turna yemişi antioksidan özelliği ile çok iyi bir damar koruyucudur. Damar, dolaşım sistemini güçlendirici ve koruyucu etkisi vardır. Koroner olan kalp hastalıkları, kolesterol ve damar daralması olasılığını azaltır. Antibakteriyel etkisi oldukça kuvvetlidir. En tehlikeli bakterilerden biri olan E. Coli'ye karşı kullanılabilir. Turna yemişi bütün bu özellikleri ile kanser olasılığını azaltan gıda türlerindendir.
" } ] }