{
    "title": "Zeytinyağının Faydaları",
    "image": "https://www.faydalar.net/images/Zeytinyaginin-Faydalari-87.jpg",
    "date": "19.01.2024 23:28:15",
    "author": "Hacer Sakman",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Zeytinyağının faydaları,</b> zeytin ülkemizde ve dünyada birçok bölgede farklı cinlerde yetiştirilen bir besindir. Yaklaşık 400 yıl kadar uzun ömrü olan zeytin ağacının 3 bin yaşında olanı da görülmüştür. Zeytin ağaçlarına aynı zamanda ölümsüz ağaçta denmektedir. Zeytinin tanesi de yağı da çok faydalıdır. Faydaları sayılmakla bitmeyen zeytinyağı, yetiştirilmesi hasadı ve işlemlerinin ardından süzülerek elde edilmektedir. Birçok zeytin türünden zeytinyağı elde edilebilinmektedir. Akdeniz bölgesi başta olmak üzere, ülkemizde de birçok bölgede yetiştiriciliği yapılmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Zeytinyağının faydaları,</b> zeytinyağı birçok hastalığa iyi gelmektedir ve birçok hastalığa engel olmaktadır. Zeytinyağı günümüzde birçok alanda kullanılmaktadır. Kozmetik, gıda, ilaç sanayinde, sabun yapımında, gaz lambalarının içerisinde vb. Birçok alanda kullanılmaktadır. Birazda zeytinyağının faydaları ve hangi hastalıklara iyi geldiğine bakalım.</div><div><br></div><div><b>Zeytinyağının faydaları nelerdir?</b></div><ul><li><b>Cilde faydaları:</b> Zeytinyağı kurumuş ciltlere doğrudan uygulandığında cildin zamanla nem oranının artacağına ve daha güzel bir görünüm kazandıracaktır. İçerisinde zeytinyağı bulunan kremler ve nemlendiriciler kullanıldığı takdirde bütün vücut daha ipeksi bir hal alacaktır.</li><li><b>Saçlara faydaları:</b> Zeytinyağı kullanımı saçlar için çok faydalıdır. Kurumuş, yıpranmış, dökülen ve kırılan saçlar için şifa kaynağıdır. Saçların yumuşamasına yardımcı olur, dökülmesini engeller, güçlendirir ve kırılmasını engeller. Bunun dışında zeytin yağlı şampuan kullanılması da saçları güçlendirecek ve kepeklenmesini önleyecektir.</li><li><b>Kalp, tansiyon ve kolesterole faydaları:</b> Zeytinyağı bünyesinde bulundurduğu mono doymamış yağ asitlerinden dolayı yüksek tansiyona ve kolesterol hastalıklarına iyi gelmektedir. Kandaki kolesterol seviyesini düzenler. Bunlardan dolayı kalp hastalıklarının da önüne geçmektedir.</li><li><b>Felç riskini azaltır:</b> Yemeklerde ve salatalarda düzenli olarak zeytinyağı kullanımı belli yaş üstü kişilerde ferç riskini %41oranlarında azalttığı belirlenmiştir.</li><li><b>Kabızlığa, basur ve sindirim sistemine faydaları:</b> Günlük yağ tüketimi bağırsakların daha rahat çalışmasına ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Kabızlığı engeller, basura iyi gelir.</li><li><b>Göğüs kanseri riskine karşı faydası:</b> Sızma zeytinyağı tüketiminin göğüs kanseri riskini azalttığı yapılan araştırmalar sonucu ortaya çıkmıştır. Göğüste oluşabilecek tümörleri oluşumunu azaltmakta ve DNA hasarlarını önlemektedir.</li><li><b>Depresyona faydası:</b> Zeytinyağı tüketimi birçok hastalığın önüne geçtiğinden, depresyon riskini azalttığı görülmektedir. Doymuş yağ tüketimi kişilerde, depresyon riskini arttırmaktadır. Zeytinyağı içerisinde doymuş yağ içermediğinden tüketildiğinde depresyon riski daha az olmaktadır.</li><li><b>Zeytinyağının kemiklere faydası:</b> Zeytinyağı vücutta mineralizasyonu ve kalsiyum emilimini gerçekleştirir. Bundan dolayı kemiklerin kireçlenmesine engel olur ve kemiklerin esnekliğini sağlar. Ayrıca kemiklerin kırılma oranını azaltır ve diğer kemik rahatsızlıklarının oluşumun engeller.</li><li><b>Alzheimer hastalığına faydası:</b> Zeytinyağının içerisinde bulunan bazı protein ve enzimlerin üretilmesi beyin için çok faydalıdır. Buda beyinle ilgili olan hastalıkların ve en önemlilerinden biri olan Alzheimer hastalığını önlemektedir. Özellikle yaşlılar için çok önemlidir.</li><li><b>Zayıflamaya faydası:</b> Zeytinyağı bağırsakların çalışmasını hızlandırdığı için tüketilen gıdaların daha rahat bünyeden atılmasını sağlamaktadır. Sindirim sisteminin düzenli çalışması hazmı kolaylaştırdığından kilo vermeye teşvik eder.</li><li><b>Pankreasa faydası:</b> Extra süzme zeytinyağı, hidroksitirosol ve oleik asit bakımından zengin bir besindir. Bu maddeler akut pankreatitin ya da pankreasın ani bir şekilde iltihaplanması ile ilgili olan hastalıkların önüne geçmekte ve hastalığı engellemektedir.</li><li><b>Karaciğere faydası:</b> Vücutta bulunan hücreler bazı nedenlerden dolayı hasar görmektedirler. Zeytinyağının içerisinde bulunan bazı bileşenlerin yardımı ile karaciğerde meydana gelebilecek hücre hasarlarının önüne geçebilmekte ve karaciğerin hasar görmesini önlemektedir.</li><li><b>Kanser riskine karşı faydası:</b> Uzmanların yaptığı araştırmalara göre zeytinyağı birçok yaşta insanın kanser riskini azalttığını söylemektedirler. Kanserler içerisinde özellikle bağırsak kanseri riskini azalttığını belirtmektedirler.</li><li><b>Şeker (Diyabet) hastalığına faydası:</b> Vücuttaki kan şekeri seviyesini azaltmaya yardımcı olan kimyasallar içerdiğinden zeytinyağı şeker hastalığına çok faydalıdır. Zeytinyağı, insülin görevi görmektedir.</li></ul><div><br></div>"
        }
    ]
}