Peynirin Faydaları; Kahvaltı sofralarının baş tacı olan beyaz peynirin sağlığa faydaları saymakla bitmez. Sütten yapılan birçok çeşidi olan peyniri sevmeyen yoktur. Peynir süt ürünleri içinde en sevilen ve çok yenilen bir besindir. Birçok çeşidi olan peynirin şehirlere ve ülkelere göre oldukça farklı çeşitleri bulunmaktadır. Yağlı bir yapıya sahip olan peyniri kilo problemi olan ve daima fit kalmak isteyen kişilerin tercih etmemeleri gerekir. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan peynirin birçok faydası vardır. Peynirin bu nedenli faydalı olmasının sebebi besinler içinde besin değeri yüksek olmasıdır. Özellikle de doğal peynirler mineral ve vitamin değerleri oldukça zengindir. Oldukça faydalı olan peynir K, A, E, C ve D vitaminleri bakımından oldukça zengin bir besindir. Peynir özellikle de A vitamini açısından en zengin besindir.
Peynirin faydaları saymakla bitmez hem çok lezzetli hemde vitamin deposu olan peynir ayrıca B6 ile B12 vitaminleri bakımından da oldukça zengin bir süt ürünüdür. Leziz vitamin deposu peynir bu vitaminler haricinde kolin, riboflavin, niasin, asit, folat, ve pantotenik de içerir.
Peynirin Sağlığa Faydaları
Güçlü Kemikler İçin Peynir; Kemik sağlığı için peynir oldukça önemlidir. Peynir kalsiyum bakımından oldukça zengin bir süt ürünüdür. B vitamini bakımından zengin olan peynir kemik sağlığına katkıda bulunmaktadır. Özellikle de gelişme çağında olan çocukların kemiklerinin güçlenmesi için peynir tüketmeleri şarttır. Hamilelik döneminde annelerin mutlaka tüketmeleri gereken bir besindir. Ayrıca emzirme döneminde olan anne adayları da düzenli bir şekilde doğal peynir tüketmeleri gerekir. Kemik sağlığına katkıda bulunan peynir hayati önem taşıyan bir besindir. İçinde barındırdığı kalsiyumu vücudun her bölgesine eşit bir şekilde dağıtmaktadır.
Peynir Diş Çürüklerini Engeller; Peynir kalsiyum yönünden oldukça zengin bir besindir. Kalsiyum eksikliği vücutta birçok hastalığa neden olur. Kalsiyum eksikliği en çokta diş çürüklerine neden olur. Sağlıklı ve güçlü dişler için peynir tüketmeniz gerekir. Peynir dişler için kalsiyum deposudur. Diş sağlığı için özellikle de doğal peynirler oldukça sağlıklıdır. Bu durum sağlık uzmanlarınca da onaylanmıştır.
Peynirin Kiloya Faydası; Özellikle de kilo alamayan kişilerin peynir kurtarıcısıdır. Özellikle de doğal peynirler daha hızlı kilo almanızı sağlamaktadır. Dengeli bir vücut ağırlığı için düşük yağ içeriğine sahip olan peynirlerin tüketilmesi gerekir. Bu peynirleri kilo aldırmanın haricinde kemik yoğunluğu ve kas ağırlığı içinde oldukça faydalıdır. Kahvaltıların vazgeçilmezi olan ve peynir ayrıca dengeli bir metabolizma ile beraber sağlıklı kemik ve kas yapısı içinde oldukça faydalıdır. Vitamin deposu peynir ayrıca mineral, protein vitamin ve kalsiyum bakımından oldukça zengindir.
Peynir Kansere Yakalanma Riskini Azaltmaktadır; Birçok derde deva olan peynir kanser olma ihtimalini de en aza indirir. Peynirin en önemli yararlarından birisi de budur. Düzenli bir şekilde doğal peynir yemek birçok kanser türüne yakalanma ihtimalini azaltmaktadır Kanserin oluşmasını engelleyen peynir konjuge, lineolik asit ile sfingolipid içeren bir besin kaynağıdır. Peynirin bu mucizevi özelliği haricinde vücudun diğer fonksiyonların düzenli ve sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlamaktadır. Ayrıca peynir B vitamini içerdiğinden dolayı bu özelliğine destek olmaktadır.
Peynir Migrene İyi Gelir; Peynir migren rahatsızlığına iyi gelen bir besindir. Yapılan birçok araştırmalara göre bu iddia kabul edilmektedir Bazı uzmanlar tarafından da bu bilgi netlik kazanmıştır. Vitamin deposu olan peynir kahvaltı sofralarından eksik edilmemelidir.
